南瓜起司煎餅
描述
面對小孩的挑食，媽媽總是非常頭痛
只好想辦法弄點什麼特別的可以吸引他，讓小孩自己手抓著自己吃
這道帶有南瓜的香南瓜的甜，煮的小孩不喜歡那我就把他喇喇用煎的試試看好了
兒子非常捧場呢！各位媽媽可以試試看❤️
份量
1
人份
時間
30
分鐘
步驟
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南瓜蒸熟壓成泥（因為我壓成泥所以用蒸的，用刨絲也是可以喔） 麵粉、芹菜、香菜切碎備著
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麵粉裡加入南瓜泥（南瓜刨絲）、切碎的芹菜香菜（香菜可以不要加）、雞蛋、一點點糖（想說比較沒甜加點糖）用湯匙攪攪～加點水（牛奶），麵糊不要太水，有濃稠度
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平底鍋加點油熱鍋 我用一般小湯匙一匙ㄧ匙的倒下去煎 兩面稍為金黃有熟即可
小撇步
所以食材都可以依照自己的量來做調整
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