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J.H.C的餐桌
55 食譜 417 粉絲

🐣香酥多汁唐揚雞塊咖哩飯🐣

🐣香酥多汁唐揚雞塊咖哩飯🐣

描述

今天用我女鵝超愛的咖喱飯。。
我煮咖哩很簡單,沒有很講究咖哩混搭。
我都固定用一個牌子,因為它已經超香又濃口了♡
只是固定加奶油跟大量洋蔥這樣😋

95 說讚

食材

雞肉醃料
咖哩

步驟

  • ✔【唐揚雞塊】材料

    ✔【唐揚雞塊】材料

  • ✔【咖哩】材料

    ✔【咖哩】材料

  • ✔【唐揚雞塊】準備
除了雞腿,全部醃料攪拌均勻,把肉放進去醃2-30分鐘

    ✔【唐揚雞塊】準備 除了雞腿,全部醃料攪拌均勻,把肉放進去醃2-30分鐘

  • ✔【唐揚雞塊】做法
➡️中火油溫達到時,放進雞腿塊炸,差不多熟時,撈起來。
➡️火轉中大火,再把雞肉二次下鍋,炸一下下。。
起鍋瀝油。

    ✔【唐揚雞塊】做法 ➡️中火油溫達到時,放進雞腿塊炸,差不多熟時,撈起來。 ➡️火轉中大火,再把雞肉二次下鍋,炸一下下。。 起鍋瀝油。

  • ✔【咖哩】做法
➡️洋蔥切很碎

    ✔【咖哩】做法 ➡️洋蔥切很碎

  • ✔【咖哩】做法
➡️起一個油鍋下去炒一會,待洋蔥變色,倒水進去煮滾。

    ✔【咖哩】做法 ➡️起一個油鍋下去炒一會,待洋蔥變色,倒水進去煮滾。

  • ➡️熄火,加入咖哩塊,攪拌至完全融化均勻。

    ➡️熄火,加入咖哩塊,攪拌至完全融化均勻。

  • ➡️再開中小火,煮一下,完成時加入奶油在拌勻。。

    ➡️再開中小火,煮一下,完成時加入奶油在拌勻。。

  • 很酷的咖哩塊吧♡

    很酷的咖哩塊吧♡

小撇步

⛔關於鮮奶油跟起司絲。。
對。。我沒放,因為突然改變主意,不想加了😂😂😂

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J.H.C的餐桌 55 食譜 417 粉絲

我不是專業的廚師🍳🍕🥗 也不是專業的烘焙師傅🥞🍰 沒有跟老師學過的我 純粹的純粹,就是愛吃&愛做 瘋狂研究食譜,調整到我愛的口味 我很用心的做每次食物,很努力的做到最好 食神說:【只要愛吃,人人都是食神】🤘 跟你們分享我和女鵝的餐桌🙌🙏

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