芋頭冬瓜水餃 煮時真的有芋頭味耶~

hayley (惠玲)
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描述

下元寶咯~真香😁😋煮時竟時不時的有芋頭味~
挑剔的兒子竟然不知不覺的吃完ㄧ盤(他不吃冬瓜)我的計策成功😯

食材

調味料

步驟

  • 芋香冬瓜~煮時真有芋頭味呢😁

    芋香冬瓜~煮時真有芋頭味呢😁

  • 冬瓜切塊去皮、刨絲、用乾淨的紗布擠乾水份

    冬瓜切塊去皮、刨絲、用乾淨的紗布擠乾水份

  • 蔥切細蔥花、薑磨泥

    蔥切細蔥花、薑磨泥

  • 薑磨泥加一點醬油

    薑磨泥加一點醬油

  • 牛絞肉及豬絞肉用調味料(鹽、香油、胡椒粉)薑汁及蔥花抓醃入味

    牛絞肉及豬絞肉用調味料(鹽、香油、胡椒粉)薑汁及蔥花抓醃入味

  • 入味的肉泥要包前加入冬瓜絲及玉米粒(可以不加)

    入味的肉泥要包前加入冬瓜絲及玉米粒(可以不加)

  • 小胖胖飽好咯~

    小胖胖飽好咯~

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