檸檬磅蛋糕 艾美特蒸氣旋風小烤箱,輕鬆做出全家人都喜歡的檸檬磅蛋糕!

檸檬磅蛋糕


Oceanrich
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艾美特蒸氣旋風小烤箱,輕鬆做出全家人都喜歡的檸檬磅蛋糕!

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
120g
2顆半約120g
1顆
少許
少許
  • 1
    將細砂和雞蛋用攪拌器打至打發的狀態
  • 2
    倒入過篩麵粉用伴切的方式攪拌避免消泡,均勻後加入檸檬皮及已融化的奶油,一樣用伴切方式拌勻即可。
  • 3
    將麵糊倒入模具中,將空氣震出後,即可放入烤箱。
  • 4
    烤至15分後拿出用牙籤或小刀在蛋糕表面化出切口,再烤15分,牙籤插入無沾麵糊即可。
  • 5
    取少許檸檬汁加入糖粉和少許檸檬屑,伴至糊狀,平均淋在蛋糕面上放至涼即可食用。
  • 6
    隨意地擺盤都超漂亮~
小撇步

1.烤箱預熱160度

2018/09/11 發表 5,062 瀏覽
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Oceanrich
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討論共 2 則

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如果奶油不夠,可以用其他的油,像植物油?

6 months ago
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請問烤模的大小? 謝謝

8 months ago

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