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Oceanrich
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檸檬磅蛋糕

檸檬磅蛋糕

描述

艾美特蒸氣旋風小烤箱,輕鬆做出全家人都喜歡的檸檬磅蛋糕!

368 說讚 2 留言

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將細砂和雞蛋用攪拌器打至打發的狀態

    將細砂和雞蛋用攪拌器打至打發的狀態

  • 倒入過篩麵粉用伴切的方式攪拌避免消泡,均勻後加入檸檬皮及已融化的奶油,一樣用伴切方式拌勻即可。

    倒入過篩麵粉用伴切的方式攪拌避免消泡,均勻後加入檸檬皮及已融化的奶油,一樣用伴切方式拌勻即可。

  • 將麵糊倒入模具中,將空氣震出後,即可放入烤箱。

    將麵糊倒入模具中,將空氣震出後,即可放入烤箱。

  • 烤至15分後拿出用牙籤或小刀在蛋糕表面化出切口,再烤15分,牙籤插入無沾麵糊即可。

    烤至15分後拿出用牙籤或小刀在蛋糕表面化出切口,再烤15分,牙籤插入無沾麵糊即可。

  • 取少許檸檬汁加入糖粉和少許檸檬屑,伴至糊狀,平均淋在蛋糕面上放至涼即可食用。

    取少許檸檬汁加入糖粉和少許檸檬屑,伴至糊狀,平均淋在蛋糕面上放至涼即可食用。

  • 隨意地擺盤都超漂亮~

    隨意地擺盤都超漂亮~

小撇步

1.烤箱預熱160度

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Oceanrich 2 食譜 19 粉絲

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留言

共 2 則
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  • 如果奶油不夠,可以用其他的油,像植物油?

  • 劉家瑜
    劉家瑜

    請問烤模的大小? 謝謝

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