Oceanrich 2 食譜 19 粉絲 追蹤 檸檬磅蛋糕 描述 艾美特蒸氣旋風小烤箱,輕鬆做出全家人都喜歡的檸檬磅蛋糕! #素食 #蔬食 368 說讚 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 低筋麵粉 150g 無鹽奶油 150g 細砂糖 120g 全蛋 2顆半約120g 檸檬皮 1顆 糖粉 少許 檸檬汁 少許 步驟 將細砂和雞蛋用攪拌器打至打發的狀態 倒入過篩麵粉用伴切的方式攪拌避免消泡,均勻後加入檸檬皮及已融化的奶油,一樣用伴切方式拌勻即可。 將麵糊倒入模具中,將空氣震出後,即可放入烤箱。 烤至15分後拿出用牙籤或小刀在蛋糕表面化出切口,再烤15分,牙籤插入無沾麵糊即可。 取少許檸檬汁加入糖粉和少許檸檬屑,伴至糊狀,平均淋在蛋糕面上放至涼即可食用。 隨意地擺盤都超漂亮~ 小撇步 1.烤箱預熱160度 1 萬 瀏覽 2018/09/11 發表