百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小彌勒
207 食譜 60 粉絲

豆鼓南瓜蓋飯

豆鼓南瓜蓋飯

描述

南瓜用重口味不會吃膩,反而會開胃

14 說讚

食材

步驟

  • 南瓜洗淨削皮切大丁,小黃瓜洗淨切大丁,杏鮑菇洗淨切大丁備用。

  • 少許油下鍋,放杏鮑菇中小火炒香去悶,滾了轉小火續悶至出水,出水後 掀蓋加南瓜轉中小火炒香,續放小黃瓜、手工豆鼓炒香,加少許水去悶,滾了轉小火續悶至南瓜已軟,適味道 若太淡加少許鹽、油拌勻即可。 沒吃完放冰箱,吃多少熱多少,才不會壞掉🍇 也可以拌麵。

1,182 瀏覽
avatar
小彌勒 207 食譜 60 粉絲

原本自己不會煮菜,看到“天然果菜集”作者是楊明淳,每天聽話照食譜 練習煮,長期下來才會體會煮菜的技巧和食材變化,原來煮菜有個公式在 。調味料固定,只是食材做變化、食材配色而已🤗😊

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 馬鈴薯 酸辣湯 滷肉 豆腐 早餐 炒飯 雞蛋豆腐 娃娃菜 雞肉 香菇雞湯 高麗菜飯 白菜滷 高麗菜 蕃茄燉牛肉 地瓜 四季豆 雞湯 杏鮑菇 鮭魚 餅乾 湯麵 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 打拋豬 台式泡菜 番茄 瓜仔肉 花椰菜 玉米濃湯 義大利麵 金針菇 涼拌小黃瓜 蒸蛋 糖醋排骨 家常菜 炒麵 茄子 糖葫蘆 菠菜 南瓜 三杯雞 雞胸肉 排骨 竹筍 低脂高蛋白 小黃瓜 粽子