週末就要大口吃肉:超厚豬排佐果醬/芥末梓 超厚豬排卻超軟嫩!因為使用兩段式煮法,讓豬肉軟嫩多汁~佐上意想不到的果醬跟法式芥末梓醬卻超搭!超簡單做法帶來大大的驚喜,週末就大口吃肉吧!

週末就要大口吃肉:超厚豬排佐果醬/芥末梓


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超厚豬排卻超軟嫩!因為使用兩段式煮法,讓豬肉軟嫩多汁~佐上意想不到的果醬跟法式芥末梓醬卻超搭!超簡單做法帶來大大的驚喜,週末就大口吃肉吧!

份量
10 人份
時間
180 分鐘
食材
3大份
適量
適量
適量
適量
  • 1
    用鹽、胡椒、大蒜粉醃一個晚上
  • 2
    放入鍋內煎至兩面金黃
  • 3
    再放入烤箱烤至熟。溫度100度20分鐘
  • 4
    出爐後可用刀稍微切開看中心是否熟透,再佐以果醬跟芥末梓食用
2018/09/07 發表 1,215 瀏覽
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