YU廚娘上菜👌I’m yumi 19 食譜 84 粉絲 追蹤 沙茶牛小排空心菜 93 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 好市多無骨牛小排 2片 空心菜 一把 醬油膏 少許 味素或糖 少許 沙茶醬 一湯匙 蒜頭 2瓣 醃肉調味料 醬油 少許 米酒 少許 沙茶醬 一小匙 太白粉 少許 步驟 空心菜切段 牛小排切斜片用醃肉調味料抓醃 起油鍋加入蒜頭 先炒空心菜 空心菜軟後再加入醃過的牛小排拌炒 加入沙茶醬、少許的醬油膏、以及糖或味素 調整至自己喜歡的口味 就可以上桌囉 小撇步 牛肉很嫩也很容易熟 不要炒太久喔! 6,118 瀏覽 2018/09/07 發表