沙茶牛小排空心菜
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份量
3
人份
時間
30
分鐘
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1空心菜切段 牛小排切斜片用醃肉調味料抓醃
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2起油鍋加入蒜頭 先炒空心菜 空心菜軟後再加入醃過的牛小排拌炒
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3加入沙茶醬、少許的醬油膏、以及糖或味素 調整至自己喜歡的口味 就可以上桌囉
小撇步
牛肉很嫩也很容易熟
不要炒太久喔！
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