肉絲時蔬伴麵-一鍋到底系列
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一鍋到底好簡單
份量
3
人份
時間
30
分鐘
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1乾鍋中火炒肉絲-炒出香味為止（需要耐心喲） -
2炒香加入豆鼓拌炒，取出備用
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3加油、洋蔥絲、紅蘿蔔絲中大火炒軟炒香
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4加入菇類拌炒至軟、香味出來喲
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5將肉絲加入拌炒
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6加入全部醬汁（醬油、水、味晽）轉小火蓋鍋蓋至滾！（我用昆布高湯及丁香魚）
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7湯汁滾後加入葉菜類蓋鍋蓋，小火滾5-10分鐘，稍微收乾後試吃ok即可！
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8拌麵拌飯都好吃喲！
小撇步
將每樣食材炒香再加下一樣喲！
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