魚香南瓜，魚香是用辛香料調出來的開胃菜
描述
四川口味的魚香料理以辣嗆出名，市售辣豆瓣醬鹹度不一燒煮時要試口感調整鹹淡；南瓜本身有優質纖維和甜味兩者是最美的搭配，這道菜的靈魂在豆瓣醬，不敢吃辣的話改用”不辣的豆瓣醬”
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份量
3
人份
時間
20
分鐘
