【寶寶食譜】家常炒粉絲(炒冬粉) 加入大量高麗菜及整顆洋蔥,微微清甜的蔬菜湯汁讓粉絲吃來完全不乾口😊悶熱的天氣,捨棄飯麵,改以粉絲當主食更好入口,老嬰說這種透明的麵麵好特別😂 更多寶寶副食...

【寶寶食譜】家常炒粉絲(炒冬粉)


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加入大量高麗菜及整顆洋蔥,微微清甜的蔬菜湯汁讓粉絲吃來完全不乾口😊悶熱的天氣,捨棄飯麵,改以粉絲當主食更好入口,老嬰說這種透明的麵麵好特別😂

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食材
適量
4瓣
1顆
適量
5朵
適量
適量
3支
適量
適量
  • 1
    粉絲用溫開水泡軟瀝乾水份備用。豬梅花切適當大小抓醃一點點白胡椒粉及胡麻油
  • 2
    蒜切碎丁,洋蔥、紅蘿蔔切細絲,乾香菇洗淨後放軟切片(不要浸泡,避免香氣跑光),高麗菜切粗絲,蔥切末
  • 3
    鍋下薄油,下蒜、洋蔥炒軟香,下赤尾青蝦、菇炒出香氣,豬肉入鍋炒到沒有血色
  • 4
    紅蘿蔔下鍋拌炒一下,加入高麗菜和半米杯水炒軟,粉絲、蔥下鍋撒上少許粗黑胡椒粒拌勻就完成囉😊
小撇步

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2018/09/03 發表 3,688 瀏覽
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