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小彌勒
207 食譜 60 粉絲

小米飯

小米飯

描述

長期吃白米飯會吃膩,偶而加小米做變化,反而有新鮮感🕊

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食材

步驟

  • 量米杯先裝一小格小米,再裝滿白米
,白米2杯對一小格小米,煮好才會粒粒分明,才不會黏鍋。
白米1杯:量米杯裝水1的比例煮飯。
用電子鍋煮飯即可,若是外鍋要加水
得自己去拿捏。
米最好用過濾水去洗2次,再用過濾水煮飯會有鮮甜味,單吃小米飯或紅扁豆飯很好吃。
福氣啦🕊

    量米杯先裝一小格小米,再裝滿白米 ,白米2杯對一小格小米,煮好才會粒粒分明,才不會黏鍋。 白米1杯:量米杯裝水1的比例煮飯。 用電子鍋煮飯即可,若是外鍋要加水 得自己去拿捏。 米最好用過濾水去洗2次,再用過濾水煮飯會有鮮甜味,單吃小米飯或紅扁豆飯很好吃。 福氣啦🕊

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小彌勒 207 食譜 60 粉絲

原本自己不會煮菜,看到“天然果菜集”作者是楊明淳,每天聽話照食譜 練習煮,長期下來才會體會煮菜的技巧和食材變化,原來煮菜有個公式在 。調味料固定,只是食材做變化、食材配色而已🤗😊

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