洋蔥黃瓜麻辣雞
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用李錦記麻辣烤肉醬來醃制雞腿肉,加入洋蔥和黃瓜一起拌炒,就是一道做起來簡單又好吃的料理,有麻辣味的嫩雞肉,配上脆甜的洋蔥和清爽的黃瓜,好吃又下飯的洋蔥黃瓜麻辣雞端上來,會讓你多配一碗米飯哦~
份量
2
人份
熱量
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1準備材料,雞腿肉先切小塊 -
2雞腿肉加入1湯匙的李錦記麻辣烤肉醬
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3加入1湯匙米酒
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4攪拌勻,醃制約30分
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5黃瓜洗凈滾刀切塊,洋蔥切小塊,蒜頭切蒜末
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6熱鍋倒適量油,放入蒜末拌炒
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7炒出蒜香後,放入雞肉拌炒
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8雞肉炒至變色,放入洋蔥拌炒
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9放入黃瓜拌炒
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10加入約20ml的水
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11再翻炒收乾,就可盛盤
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