清炒茄子
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有 2 人跟著做
自己本身愛吃茄子
所以特別喜歡這道菜
一道菜不一定要加很多東西才好吃
一道菜只要清炒淋上醬油也可以很好吃
份量
3
人份
時間
5
分鐘
熱量
-
1切子切塊 蒜頭拍扁 蔥切花 -
2熱油爆香蒜頭 加入茄子 水 炒熟 最後加入蔥大炒 即可起鍋 最後淋上醬油
小撇步
注意茄子很容易變黑
不宜煮太久
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