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<香蕉堅果蛋糕>


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時間
90 分鐘
熱量
食材
兩根
適量
30公克
50公克
一顆
6公克
75公克
50公克
  • 1
    🍌奶油、雞蛋、鮮奶,都放到室溫下回溫備用 🙌香蕉剝皮後壓成泥備用。
  • 2
    🍌回溫軟化的奶油,拌至稍為蓬鬆。 🙌分三次加入砂糖,攪拌均勻至表面有光澤,接下來一樣分次加入蛋液攪拌均勻,再分次倒入牛奶,最後再加入香蕉泥攪拌均勻。
  • 3
    🍌泡打粉、低筋麵粉過篩 🙌全部的材料一起拌均勻至無粉粒狀態即可。
  • 4
    🍌倒入要烤的容器中 🙌稍為震一下讓麵糊均勻分佈,表面用湯匙刮平整,最後撒上一些堅果就好囉~
  • 5
    🍌烤箱170度先預熱 🙌烤大約50分鐘就完成啦!
小撇步

如果希望烤出來的蛋糕不要變黑的話,可以事先準備一顆檸檬加入兩匙糖,調成防黑汁倒入香蕉泥裡!這樣烤出來的蛋糕就會是漂亮的金黃色喔🌼

2018/08/30 發表 845 瀏覽
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請問模具尺寸是多少?

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