暖呼呼黑糖薑汁紅茶[趁熱品嚐]

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每個月來的一次一定會喝的飲品,薑可以讓身體產熱,並且提高新陳代謝,還能助於排便,及改善手腳冰冷症。紅茶是發酵茶也可讓身體保暖,所含咖啡因,能排除身體多餘水份,改善水腫,黑糖含有豐富的鐵、鈣、維生素及礦物質。三者一起泡開飲用,舒緩身體的不適心情也會更好^^

食材

紅茶包 一包
老薑 5g
熱開水 250c.c
黑糖 適量
  • 1 將老薑洗淨後削掉外皮,磨成泥狀,利用紗布過濾,取出薑汁(薑泥亦可不過濾就直接沖泡熱紅茶喝。)
  • 2 杯子先用熱水燙過,紅茶包、薑泥放入杯內。
  • 3 注入250c.c熱開水後為了不要讓紅茶香氣跑開,馬上蓋上杯蓋悶4分鐘,或依個人喜好加減時間。
  • 4 最後放上適量黑糖攪拌均勻即可。
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小撇步

※辛辣味較重的老薑,薑味會比較濃郁、味道也比較好。
※愛吃甜的人,除了放黑糖也可再加點蜂蜜,甜度隨個人喜好調整。

2012/09/05 發表 7,798 瀏覽

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