初學小廚娘 39 食譜 81 粉絲 追蹤 XO醬地瓜葉 描述 市場一次買了兩大把地瓜葉吃不完,要分好幾天變換口味,已經試過皮蛋地瓜葉了,這次就換換口味 72 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 地瓜葉 1把 XO醬 半匙 蒜 3顆 薑 3片 步驟 地瓜葉梗切掉,菜葉切大片洗淨 XO醬備好,蒜備好 下油下薑蒜炒香 下地瓜葉炒軟 下XO醬、水半碗 快收汁起鍋 小撇步 梗子我懶得撥皮,不撥又難嚼,乾脆切成珠蔥炒蒜拌入飯裡,不浪費食材又好吃 8,975 瀏覽 2018/08/30 發表