蔥爆牛肉片🐂

奇媽咪簡單廚房🍳
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描述

奇媽今天想吃牛肉、牛肉...
所以今天就來個蔥爆牛肉片,
超下飯的啦❤️
而且作法很簡單歐。

用簡單的料理方式,讓自己也能品嚐到餐廳的風味歐🌸

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

一盒
半顆
兩顆
少許
少許
一湯匙
醃料
1顆
1.5湯匙
少許
半湯匙

步驟

  • 1. 牛肉片先醃至30分鐘。

    1. 牛肉片先醃至30分鐘。

  • 2. 先把鍋子預熱後加適當的油。
3. 依序把蒜頭、洋蔥、薑絲爆香後,再倒入醃製好的牛肉炒至七分熟。
4. 再加入蠔油上色後,撒下蔥花炒個2分鐘就完成囉❤️

    2. 先把鍋子預熱後加適當的油。 3. 依序把蒜頭、洋蔥、薑絲爆香後,再倒入醃製好的牛肉炒至七分熟。 4. 再加入蠔油上色後,撒下蔥花炒個2分鐘就完成囉❤️

小撇步

注意⚠️

湯匙大小為一般湯匙大小歐👍🏻

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