韓式蜂蜜雞腿排
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運用韓式燒肉醬, 蜂蜜, 大蒜, 增添烤雞腿的味道
份量
2
人份
時間
30
分鐘
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1將大蒜切碎成蒜末後, 倒出蜂蜜備用 -
2將蒜末,蜂蜜, 燒肉醬均勻混合
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3去骨雞腿1支, 背面預先切上數刀,
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4將混合均勻的醬料, 完全塗抹在雞腿正面和背面 放入冰箱3-4小時
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5烤箱預熱20分鐘, 把雞腿放入烤箱中, 烤30分鐘
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6用筷子插入雞腿中, 可以穿刺過去, 表示雞腿烤熟, 可以上桌囉
小撇步
在醃醬中加入蜂蜜, 可以中和燒烤醬的鹹味, 別有另一番風味呢
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