蔥爆金針菇 這道也是我自創料理喔!跟大家分享~👍

蔥爆金針菇


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這道也是我自創料理喔!跟大家分享~👍

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
1份
1支
2片
1匙
少許
半小匙
半匙
半匙
  • 1
    備料如上
  • 2
    起油鍋,薑爆香。
  • 3
    下金針菇拌炒。
  • 4
    加入醬油、醋、辣椒、辣椒油、鹽,再加一點點水拌炒入味後,最後加入蔥拌炒。
  • 5
    辣椒和辣椒油是加這個的。
  • 6
    將~將~將將~~完成囉!
小撇步

蔥不能炒太久會有酸味~
水加一點點就好了,只是不讓金針菇太乾而已,炒完後,水要剛好收乾喔!

2018/08/24 發表 4,362 瀏覽
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