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Mia
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時蔬牛奶焗烤飯

時蔬牛奶焗烤飯

描述

此次的時蔬與調味偏清淡,可自行變更食材與調味。

125 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 一般吃飯碗放1/3碗生米,洗乾淨後,加入1/3碗的水,放入電鍋蒸,為1碗8分滿的飯量(1人份)。

    一般吃飯碗放1/3碗生米,洗乾淨後,加入1/3碗的水,放入電鍋蒸,為1碗8分滿的飯量(1人份)。

  • 牛奶燉蔬菜:將各項時令蔬菜切碎、切小塊 → 加入牛奶 → 少許鹽巴 → 少許胡椒粉 → 拌勻 → 放入電鍋蒸熟軟

    牛奶燉蔬菜:將各項時令蔬菜切碎、切小塊 → 加入牛奶 → 少許鹽巴 → 少許胡椒粉 → 拌勻 → 放入電鍋蒸熟軟

  • 焗烤用烤盤鋪放各食材:白飯 → 鋪放上步驟的蔬菜 → 玉米粒 → 蒜香粒

    焗烤用烤盤鋪放各食材:白飯 → 鋪放上步驟的蔬菜 → 玉米粒 → 香粒

  • 舖滿乳酪絲

    舖滿乳酪絲

  • 放入烤箱10-15分即完成

    放入烤箱10-15分即完成

小撇步

1.牛奶燉蔬菜覺得味道不夠,也可換成雞湯類去燉蔬菜。
2.食材若是越多種,記得每份食材的量都要減少,否則會超出平常吃飯的量。

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