優格起司甘薯咖哩
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沒想到優格和咖哩居然是那麼相配😋讓濃醇的咖哩增添了層次風味~並使用地瓜代糖馬鈴薯，使用咖哩粉，而非市售咖哩塊，添加起司增加濃稠度，是與一般咖哩截然不同的美味料理唷👍
♡安夏の手作人妻食堂♡
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1洋蔥炒至焦香後加入切塊的地瓜與紅蘿蔔煎香 -
2加入約2大碗水，加入咖哩粉燉煮30分鐘
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3加入起司片燉煮至湯汁變濃稠，再加鹽和糖做最後調味
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4裝盤後再淋上無糖優格
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5美味的優格起司咖哩就完成囉❤
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