堅果少油營養均衡米漢堡
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健康低熱量，營養好均衡的蝦菇堡🍔
當作愛妻早餐給辛苦上班的另一半吃吧～
份量
1
人份
時間
20
分鐘
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1備料： 香菇、蝦料理好備用（或是冰箱剩菜也可） 蛋液一顆 堅果少許 白飯或隔夜飯半碗 -
2⭐️上層米漢堡 把模型放置平底鍋，將飯放置模型內壓實，上方撒堅果，並開小火用橄欖油煎 （避免沾黏要沾水，以湯匙協助壓實）
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3煎至雙面金黃即可拿起，並放置餐巾紙吸油
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4⭐️下層米漢堡 在鍋裡淋上1/3蛋液，並迅速將米飯放入，即可有完整蛋米餅
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5將模型放置鍋內，先淋上少許蛋液，將蝦子放入後，再淋上蛋液，讓它塑型
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6菇類步驟同上，剛好把一顆蛋用完 （如果蛋液不夠可以加一點牛奶及起司更滑順呦）
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7將米漢堡和料組合
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8將米漢堡和料組合
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9加上生菜、小黃瓜或是牛番茄配色即完成❤️❤️
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