清爽版涼拌木耳⛵ 雪瑞小廚房 67 食譜 68 粉絲 追蹤 34 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 為什麼會說清爽版呢?不是有放油嗎?因為油要減少 用醋和鹽和其他材料來提味 冰一晚冰冰涼涼的口感不是清爽是什麼😊😊😊 份量 3 人份 食材 木耳 一包 芝麻油 適量 糖 少許 薑 少許 蒜 4瓣 辣椒 1~2根 白芝麻 適量 醋 適量 準備以上材料⏫⏫ 把醬料放入在放薑蒜辣椒🌶 有香菜的話也可以放入喔☘ 拌一拌即可食用😋冰一晚冰涼的口感會更讚😉😉 小撇步 木耳洗淨之後要把它擰乾-切片大狀-木耳根部去除-煮沸水別太久否則口感軟爛 以上都要遵守 我就是木耳沒用乾 混醬料出水都沒味道😭 2018/08/25 發表 1,852 瀏覽