檸檬愛玉

mina
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描述

從不曾洗過愛玉,
一直到上了主婦聯盟的課程,
發現洗愛玉原來這麼簡單!!
加入新鮮檸檬汁、蜂蜜,
撒上檸檬皮,
就成了一碗全家大小的很愛的夏日清涼飲品~

http://djerkmina.blogspot.com/2018/07/blog-post_17.html

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

15g
1000g
適量
適量
適量

步驟

  • 自來水煮滾後放涼

愛玉子放入豆漿袋,用手指持續搓揉

    自來水煮滾後放涼 愛玉子放入豆漿袋,用手指持續搓揉

  • 搓揉至出現黏稠液體並變成黃棕色
倒入容器,蓋上蓋子
冰冰箱1~2個小時至凝固
加入適量檸檬汁、蜂蜜即完成

    搓揉至出現黏稠液體並變成黃棕色 倒入容器,蓋上蓋子 冰冰箱1~2個小時至凝固 加入適量檸檬汁、蜂蜜即完成

  • 倒入容器,蓋上蓋子
冰冰箱1~2個小時至凝固
加入適量檸檬汁、蜂蜜即完成

    倒入容器,蓋上蓋子 冰冰箱1~2個小時至凝固 加入適量檸檬汁、蜂蜜即完成

  • 冰冰箱1~2個小時至凝固

    冰冰箱1~2個小時至凝固

小撇步

*視喜好加入適量檸檬汁、蜂蜜~
*若有檸檬皮,可撒上一些點綴

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