甜椒蒸蛋

mina
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漂亮的甜椒蒸蛋,操作簡單,營養又好吃~
可直接食用,也可切片.
蒸蛋鹹香軟嫩配上帶有甜味的甜椒是蒸蛋的另一項好選擇~
http://djerkmina.blogspot.com/2017/07/blog-post_93.html

份量
2 人份
時間
10 分鐘

食材

1個
適量
  • 甜椒洗淨,切掉上方蒂頭處,清除內部甜椒子

  • 蛋打散

    蛋打散

  • 加入鹽及昆布高湯拌勻

    加入鹽及昆布高湯拌勻

  • 高湯蛋液倒入甜椒

  • 置於碗內,放入電鍋,電鍋外1/3米杯水,開關跳起悶5分鐘即可上桌

    置於碗內,放入電鍋,電鍋外1/3米杯水,開關跳起悶5分鐘即可上桌

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