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三鮮炒

三鮮炒

描述

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124 說讚 1 留言

食材

步驟

材料如圖
雞蛋豆腐煎至焦黃感後備用
鍋熱放入蔥白及蒜和薑片爆香過
再放入香菇炒香
放入筍片炒勻
加入調味料及熱水淹過材料
放回雞蛋豆腐煮過
煮至豆腐入味湯汁收乾一半
即可起鍋

小撇步

調味料視個人喜好斟酌加減

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4,508 瀏覽

2018/08/19 發表

嚴媽媽小食記 582 食譜 2,125 粉絲

嗨我是個退休人士上班時因屬科技業在時間限制下只能以外食打發全家現時間充裕之下不追求擺盤藝術也不是什麼大菜就以食材天然為首要料理中盡量避免加入人為刻意加工食材即是吃食物不是吃食品進而讓家人吃的安心又愉悅的一餐食譜內容若有問題需回覆解答請到FB《嚴媽媽小食記》私訊中提出較能立即回覆 FB網址 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

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留言

共 1 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

Candy
請問調味料是加什麼？
7 years ago
作者嚴媽媽小食記
只加一些些鹽因有蠔油啦加什麼看各家喜好哦
7 years ago

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香菇雞湯三杯雞蒸蛋馬鈴薯櫛瓜四季豆鮭魚湯麵酸辣湯粽子玉米濃湯杏鮑菇糖醋排骨台式泡菜娃娃菜炒麵馬鈴薯燉肉高麗菜飯湯炒飯菠菜竹筍排骨雞肉蕃茄燉牛肉涼拌小黃瓜白菜滷地瓜雞胸肉打拋豬家常菜雞蛋豆腐金針菇麻婆豆腐南瓜花椰菜番茄糖葫蘆番茄炒蛋瓜仔肉高麗菜小黃瓜雞湯早餐茄子餅乾豆腐低脂高蛋白滷肉義大利麵