補氣香菇雞湯🐓 Annabel廚房日記 43 食譜 53 粉絲 追蹤 441 說讚 3 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 香菇雞湯ㄧ直是人氣湯品，常喝不但可以增加孩子的抵抗力，大人工作疲倦喝一下也可以補充滿滿元氣喔！ 份量 4 人份 時間 45 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 帶骨雞腿 1隻 香菇 10朵 薑片 3片 蒜 5顆 枸杞 適量 白胡椒 1匙 米酒 2匙 1、油鍋熱後放入全部帶骨雞腿煎至兩面呈金黃色，不需倒油雞皮那面就逼出雞油。 2、再放入薑片，大蒜，也煎至金黃色 同時香菇先泡水至軟，枸杞洗好備用 1、放入冷水高度需壓過雞肉，倒入香菇和香菇水煮至滾 2、灑上白胡椒1匙、米酒2匙、鹽2匙調味 3、燉約30分鐘 最後丟入備好的枸杞至湯內悶ㄧ下就可關火 2018/08/23 發表 1.2 萬 瀏覽
![[韓式]養身補氣的糯米雞湯](https://imageproxy.icook.network/resize?height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F24493%2F55f42efd046258b1.jpg&width=200)
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