百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ching的美味廚房~
70 食譜 296 粉絲

野蔬海苔捲餅

野蔬海苔捲餅

描述

用麥典花媽甜心派的食譜~做野蔬海苔捲餅,包入手邊有的各種蔬菜、蛋、火腿等食材, 簡單快速就完成晚餐,早餐也很適合,夏天切成一口大小,或人手一捲都可以。
本食譜參考來至花媽甜心派https://www.facebook.com/yiyi0719/

40 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

麵粉糊(餅皮)

步驟

  • 將麵粉糊的食材放入碗攪拌均勻成麵糊即可,因為家裡雞蛋剩一顆,所以我麵糊沒有加雞蛋,但薄餅還是很好吃😋。

    將麵粉糊的食材放入碗攪拌均勻成麵糊即可,因為家裡雞蛋剩一顆,所以我麵糊沒有加雞蛋,但薄餅還是很好吃😋。

  • 準備平底鍋,熱鍋抹適量油後倒入一大匙麵粉糊,煎成薄餅狀。

    準備平底鍋,熱鍋抹適量油後倒入一大匙麵粉糊,煎成薄餅狀。

  • 兩面煎成金黃後即可起鍋備用。

    兩面煎成金黃後即可起鍋備用。

  • 要包入薄餅的內餡食材備好。豆芽菜燙熟、雞蛋打散煎成蛋皮,火腿煎熟和小黃瓜都切成絲狀。

    要包入薄餅的內餡食材備好。豆芽菜燙熟、雞蛋打散煎成蛋皮,火腿煎熟和小黃瓜都切成絲狀。

  • 最底層先鋪上保鮮膜,將薄餅放在保鮮膜上,依序擺上海苔片、蛋皮絲、火腿絲、豆芽菜、和小黃瓜絲、美乃滋等。最後端擠上一點美奶滋捲起時可增加黏合度。

    最底層先鋪上保鮮膜,將薄餅放在保鮮膜上,依序擺上海苔片、蛋皮絲、火腿絲、豆芽菜、和小黃瓜絲、美乃滋等。最後端擠上一點美奶滋捲起時可增加黏合度。

  • 與保鮮膜一起捲緊待定型後即可食用。

    與保鮮膜一起捲緊待定型後即可食用。

  • 清爽美味的野蔬海苔薄餅就完成啦!

    清爽美味的野蔬海苔薄餅就完成啦!

4,283 瀏覽
avatar
Ching的美味廚房~ 70 食譜 296 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 菠菜 酸辣湯 餅乾 炒麵 櫛瓜 粽子 花椰菜 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 豆腐 玉米濃湯 低脂高蛋白 白菜滷 糖葫蘆 高麗菜 四季豆 香菇雞湯 杏鮑菇 排骨 小黃瓜 義大利麵 番茄炒蛋 雞肉 金針菇 雞蛋豆腐 雞湯 雞胸肉 打拋豬 竹筍 馬鈴薯 娃娃菜 麻婆豆腐 糖醋排骨 台式泡菜 茄子 南瓜 炒飯 三杯雞 蒸蛋 湯麵 地瓜 早餐 番茄 滷肉 馬鈴薯燉肉 家常菜 涼拌小黃瓜 鮭魚