我不是吉野家の牛肉丼飯 LI Chia LE 1 食譜 11 粉絲 追蹤 439 說讚 1 一起做 1 留言 讚 收藏 描述 食材簡單 料理快速的牛肉丼飯 醬汁下飯 大人小孩都愛吃 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 洋蔥 半顆 牛小排肉片 200g 蒜末 2小顆 米酒 兩大匙 醬油 三大匙 味淋 一大匙 糖 適量 雞蛋 兩顆 白飯 兩碗 步驟 在電鍋內舖上打濕的廚房紙巾 將生雞蛋放入電鍋中 按下電鍋開關 五分鐘跳起來後把雞蛋放入冰水中 先將半顆洋蔥切片 蒜頭切成蒜末 牛肉擦去血水 熱鍋 加上少許的油加入蒜末和洋蔥快速炒過再把牛肉加入一起拌炒 加入米酒炒到收汁即可將其他醬料加入 蓋上鍋蓋悶到洋蔥軟化即可關火 盛裝在白飯後將蛋打在上頭即可上桌。 1.1 萬 瀏覽 2018/08/15 發表
王培宇
