我不是吉野家の牛肉丼飯

LI Chia LE
1 食譜 9 粉絲

食材簡單 料理快速的牛肉丼飯
醬汁下飯 大人小孩都愛吃

份量
2 人份
時間
20 分鐘

食材

半顆
2小顆
兩大匙
三大匙
一大匙
適量
兩顆
兩碗
  • 在電鍋內舖上打濕的廚房紙巾
將生雞蛋放入電鍋中
按下電鍋開關
五分鐘跳起來後把雞蛋放入冰水中

    在電鍋內舖上打濕的廚房紙巾 將生雞蛋放入電鍋中 按下電鍋開關 五分鐘跳起來後把雞蛋放入冰水中

  • 先將半顆洋蔥切片
蒜頭切成蒜末
牛肉擦去血水

    先將半顆洋蔥切片 蒜頭切成蒜末 牛肉擦去血水

  • 熱鍋 加上少許的油加入蒜末和洋蔥快速炒過再把牛肉加入一起拌炒

    熱鍋 加上少許的油加入蒜末和洋蔥快速炒過再把牛肉加入一起拌炒

  • 加入米酒炒到收汁即可將其他醬料加入

  • 蓋上鍋蓋悶到洋蔥軟化即可關火

    蓋上鍋蓋悶到洋蔥軟化即可關火

  • 盛裝在白飯後將蛋打在上頭即可上桌。

    盛裝在白飯後將蛋打在上頭即可上桌。

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LI Chia LE
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共 1 則
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  • 劉婉芳

    劉婉芳

    沒有加味淋的動作在裡面

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