Jenny Yang 3 食譜 6 粉絲 追蹤 原味焦糖布丁🍮(無須鮮奶油 描述 非常好吃😋 112 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 時間 45 分鐘 食材 布丁液內餡 牛奶 3米杯 砂糖 少許(依個人喜好 小美冰淇淋 1個 全蛋 3顆 布丁底部 黑糖 少許 工具 布丁杯 依個人容器大小 攪拌棒 依個人需要 攪拌碗 依個人需要 過塞器 1個 量杯 1個 磅秤or電子秤 1個 步驟 先準備好所有食材 再將蛋打散 將牛奶加熱(不須煮到滾 煮到一半加入砂糖 將牛奶和糖混合後 將蛋液慢慢加 (可先讓牛奶液放涼 可以加入香草冰淇淋提味(也可換成香草莢or香草精 在布丁杯底部加入少許的黑糖(也可用白砂加水加熱 用小湯匙頂住杯口再倒入布丁液(是為了不要讓黑糖被攪和開 放入電鍋中 倒一米杯的水 再用筷子頂住再蓋蓋子(為了避免水氣不要滴到布丁上 蒸完後 就完成了🎊(放涼後 放入冰箱冷藏一夜 7,231 瀏覽 2018/08/14 發表