Joanne 34 食譜 119 粉絲 追蹤 蒜蓉金針蒸雞胸 已參加:三低煮義 食譜募集 223 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 雞胸肉 一副 蒜頭 10瓣 金針菇 100g 橄欖油 少許 海鹽 適量 醃料 米酒 一湯匙 醬油 一湯匙 黑胡椒粉 適量 步驟 雞胸肉切斜片,在切小塊 加入一湯匙米酒及醬油少許黑胡椒粉醃製30分鐘 蒜頭10瓣切成末 鍋中加入少許橄欖油下蒜末炒至蒜香味出來 金針菇100g 洗淨瀝乾撕成小朵放置盤中 醃製好的雞胸肉鋪平放置金針菇上 再將炒香的蒜末鋪上雞胸肉 將雞胸肉置入電鍋,外鍋1杯水,按下開關 開關跳起,灑上蔥花,灑上現磨海鹽即可食用嘍 6,914 瀏覽 2018/08/13 發表