懶貓愛下廚 7 食譜 10 粉絲 追蹤 台式炒冬粉 描述 對於不愛吃飯的小朋友,每次做這道菜他們都愛不釋手 154 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 15 分鐘 食材 高麗菜 1/4顆 培根 少許 冬粉 2朵 洋蔥 半顆 沙茶醬 1小匙 醬油 1茶匙 鹽巴 少許 步驟 備料:先把高麗菜、洋蔥切細絲,培根切小塊,冬粉加水先泡軟 把培根先放下去炒(把油逼出來)然後加入洋蔥炒出香氣,再放入高麗菜拌炒 加入兩碗水,調味料:醬油1茶匙,沙茶醬1小匙,砂糖、鹽巴少許,讓它水滾,放入泡軟的冬粉,等水收乾,完成 小撇步 起鍋的時候可以留一些湯汁,不要完全收乾,這樣在吃的時候才不會乾巴巴 8,666 瀏覽 2018/08/13 發表