🥂經典巧克力杏仁餅乾 🥂 第一次就上手,酥酥脆脆,搭配著下午茶,三五好友放鬆時刻,被小孩秒殺的點心 ☕

🥂經典巧克力杏仁餅乾 🥂


michelle
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第一次就上手,酥酥脆脆,搭配著下午茶,三五好友放鬆時刻,被小孩秒殺的點心 ☕

時間
60 分鐘
熱量
  • 1
    🍪奶油放在室溫待軟化 🍪軟化後加入糖粉拌勻 ❤接下來加入蛋(分3次哦) 第一次加入拌勻後,才能加入2次,第3次…不然會油水分離 🍪低筋麵粉過篩後加入奶油鍋拌勻 🍪可可粉過篩後繼續加入 拌勻 🍪最後加入杏仁片拌勻
  • 2
    😏將巧克力杏仁麵糰放在保鮮膜紙盒裡朔型,放在冷藏40分或冷凍20分
  • 3
    拿出後切片放入烤箱170度15~20分鐘(10分鐘翻面),杏仁片有咖啡色上色就大功告成,香噴噴出爐囉 😊
2018/08/12 發表 4,661 瀏覽
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討論共 2 則

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糖粉跟細紗那種好

7 months ago
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作者回應

建議用糖粉,口感更細膩哦 😊

6 months ago
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想請問這樣大約可以做出幾片餅乾

a year ago
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作者回應

依照自己喜歡的厚度切片,大約有20~25片呦 💗

a year ago

大家都在查

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