michelle 8 食譜 30 粉絲 追蹤 🥂經典巧克力杏仁餅乾 🥂 描述 第一次就上手,酥酥脆脆,搭配著下午茶,三五好友放鬆時刻,被小孩秒殺的點心 ☕ #素食 #蔬食 245 說讚 2 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 60 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 無鹽奶油(伊思妮) 80g 糖粉 60g 常溫蛋 1顆 低筋麵粉(日本鑽石麵粉) 120g 無糖可可粉 20g 杏仁片 60g 步驟 🍪奶油放在室溫待軟化 🍪軟化後加入糖粉拌勻 ❤接下來加入蛋(分3次哦) 第一次加入拌勻後,才能加入2次,第3次…不然會油水分離 🍪低筋麵粉過篩後加入奶油鍋拌勻 🍪可可粉過篩後繼續加入 拌勻 🍪最後加入杏仁片拌勻 😏將巧克力杏仁麵糰放在保鮮膜紙盒裡朔型,放在冷藏40分或冷凍20分 拿出後切片放入烤箱170度15~20分鐘(10分鐘翻面),杏仁片有咖啡色上色就大功告成,香噴噴出爐囉 😊 8,253 瀏覽 2018/08/12 發表