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泡泡糖廚房
9 食譜 27 粉絲

爆香蔥花小魚乾

爆香蔥花小魚乾

描述

下酒菜或當零嘴都很適合

280 說讚 1 留言

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 1.小魚乾洗淨瀝乾

    1.小魚乾洗淨瀝乾

  • 2.熱鍋後加入三大瓢的油,把小魚乾炒乾
 (看起來酥酥焦焦的)
3.魚乾起鍋 先擱置
4.熱油 爆香 蒜頭、青蔥、辣椒

    2.熱鍋後加入三大瓢的油,把小魚乾炒乾 (看起來酥酥焦焦的) 3.魚乾起鍋 先擱置 4.熱油 爆香 頭、青辣椒

  • 5.加入小魚乾跟花生和砂糖

    5.加入小魚乾跟花生和砂糖

  • 完成 超好吃的~~

    完成 超好吃的~~

小撇步

油不能太少
蔥、蒜一定要多

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