百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
艾米好吃
11 食譜 13 粉絲

蘑菇雞肉義大利麵

蘑菇雞肉義大利麵

描述

朋友送的法國義麵,來簡單煮個兩人晚餐。

42 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 洋蔥、紅蘿蔔切條,大蒜切末備用。
雞胸肉切一口大小,放碗中加點油和鹽巴、黑胡椒醃製(最好提前醃20分鐘)。

    洋蔥紅蘿蔔切條,大切末備用。 雞胸肉切一口大小,放碗中加點油和鹽巴、黑胡椒醃製(最好提前醃20分鐘)。

  • 大蒜、洋蔥入鍋炒出香味。

    洋蔥入鍋炒出香味。

  • 洋蔥炒至透明後,加入紅蘿蔔和蘑菇拌炒至軟。
再加入雞肉炒熟。

    洋蔥炒至透明後,加入紅蘿蔔蘑菇拌炒至軟。 再加入雞肉炒熟。

  • 炒食材時,同時燒鍋熱水,滾時先加適量鹽,再放入義大利麵。(一般麵約煮12~15分,視自己喜歡的軟硬度)

    炒食材時,同時燒鍋熱水,滾時先加適量鹽,再放入義大利麵。(一般麵約煮12~15分,視自己喜歡的軟硬度)

  • 食材炒熟後,加入蘑菇奶油湯罐,如果太稠,可慢慢加入牛奶,調整喜歡的濃度。

    食材炒熟後,加入蘑菇奶油湯罐,如果太稠,可慢慢加入牛奶,調整喜歡的濃度。

  • 滾開後轉小火。

    滾開後轉小火。

  • 加入煮好的義大利麵攪拌。
如果喜歡吃濕潤點的,可以再加點牛奶調整(或是加點美乃滋),就完成囉。

    加入煮好的義大利麵攪拌。 如果喜歡吃濕潤點的,可以再加點牛奶調整(或是加點美乃滋),就完成囉。

2,936 瀏覽
avatar
艾米好吃 11 食譜 13 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

花椰菜 白菜滷 櫛瓜 地瓜 糖葫蘆 茄子 糖醋排骨 炒飯 雞肉 香菇雞湯 南瓜 雞湯 娃娃菜 酸辣湯 台式泡菜 小黃瓜 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 高麗菜 打拋豬 蒸蛋 四季豆 菠菜 涼拌小黃瓜 排骨 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 金針菇 竹筍 馬鈴薯 義大利麵 三杯雞 滷肉 鮭魚 杏鮑菇 早餐 雞蛋豆腐 高麗菜飯 炒麵 豆腐 番茄 番茄炒蛋 玉米濃湯 湯麵 家常菜 餅乾 雞胸肉 粽子