菇菇鮪魚小飯糰【好菇道親子食光】


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今天小孩說想吃鮪魚飯糰,但又怕不夠營養,所以加了好菇道的雪白菇和鴻喜菇,平常看到菇就哇哇叫的孩子,一聽到要一起做,也不管了!

份量
3 人份
時間
60 分鐘
  • 材料有這些!但份量依食材標示唷!今天去超市買了好菇道的雪白菇和鴻喜菇,兩個孩子一個很愛菇類,一個不愛!今天讓他們幫忙做,配上她們愛的鮪魚!

    材料有這些!但份量依食材標示唷!今天去超市買了好菇道的雪白菇和鴻喜菇,兩個孩子一個很愛菇類,一個不愛!今天讓他們幫忙做,配上她們愛的鮪魚!

  • 白米一杯,洗乾淨後加1.2杯水

    白米一杯,洗乾淨後加1.2杯水

  • 請小幫手把紅蘿蔔切小碎丁(這個他們切一下就喊累🤣)

    請小幫手把紅蘿蔔切小碎丁(這個他們切一下就喊累🤣)

  • 加入瀝乾油水的鮪魚,稍微剁碎拌一拌

    加入瀝乾油水的鮪魚,稍微剁碎拌一拌

  • 好菇道的菇只要切掉頭部就可以直接烹煮

    好菇道的菇只要切掉頭部就可以直接烹煮

  • 請小幫手剁碎(這個小孩就切的好有成就感)

    請小幫手剁碎(這個小孩就切的好有成就感)

  • 拌入鍋內鋪平,電鍋外鍋一杯水跳起後悶一下

    拌入鍋內鋪平,電鍋外鍋一杯水跳起後悶一下

  • 青菜洗淨切段,用鹽水燙熟後,瀝乾切碎

    青菜洗淨切段,用鹽水燙熟後,瀝乾切碎

  • 飯蒸好後加入青菜、白芝麻、海苔粉、黑胡椒粒、鹽巴調味,拌勻待用

    飯蒸好後加入青菜、白芝麻、海苔粉、黑胡椒粒、鹽巴調味,拌勻待用

  • 微涼後拿耐熱袋手塑飯糰

    微涼後拿耐熱袋手塑飯糰

  • 自己做的怎麼樣都好吃噢!

    自己做的怎麼樣都好吃噢!

小撇步

鮪魚瀝乾油分,只要把上蓋內壓一下,倒出水份就好!沒用完要另外裝盒保存唷!

快到《好菇道菇Love親子食光》活動網站,加入妙廚行列,創造好食光
https://campaign.pr.icook.com.tw/hoktolove/

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