百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
尾章
72 食譜 103 粉絲

胡蘿蔔悶絲瓜

胡蘿蔔悶絲瓜

描述

這一次用金剛絲瓜,長相比較短胖,比較翠綠色光滑的皮,切起來水份很多,炒起來很甜脆好吃

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 金剛絲瓜長的太可愛,每想到煮完不會太軟還有點脆脆的但是很甜

    金剛絲瓜長的太可愛,每想到煮完不會太軟還有點脆脆的但是很甜

  • 先蒜頭炒香之後在加胡蘿蔔片

    頭炒香之後在加胡蘿蔔片

  • 等到香味都出來之後,再把絲瓜塊放進去炒

    等到香味都出來之後,再把絲瓜塊放進去炒

  • 因為我油家很少,所以會加上半杯水轉小火把絲瓜悶到熟.最後再加一點鹽巴就OK

    因為我油家很少,所以會加上半杯水轉小火把絲瓜悶到熟.最後再加一點鹽巴就OK

  • 煮完後絲瓜也會出水,那個湯汁很甜,如果喜歡泡飯的話這個湯汁很適合

    煮完後絲瓜也會出水,那個湯汁很甜,如果喜歡泡飯的話這個湯汁很適合

8,292 瀏覽
avatar
尾章 72 食譜 103 粉絲

手藝不驚 喜歡跟水母搶廚房

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 高麗菜 酸辣湯 涼拌小黃瓜 三杯雞 玉米濃湯 雞湯 香菇雞湯 馬鈴薯 菠菜 瓜仔肉 竹筍 糖醋排骨 雞肉 餅乾 番茄炒蛋 南瓜 義大利麵 豆腐 娃娃菜 金針菇 粽子 麻婆豆腐 蒸蛋 炒飯 番茄 高麗菜飯 低脂高蛋白 早餐 花椰菜 排骨 滷肉 湯麵 打拋豬 鮭魚 四季豆 小黃瓜 櫛瓜 白菜滷 茄子 馬鈴薯燉肉 炒麵 糖葫蘆 杏鮑菇 雞蛋豆腐 地瓜 台式泡菜 雞胸肉 家常菜