隨便做-甜不辣炒小黃瓜

jiyili
3 食譜 4 粉絲

真正完全不需要技術的菜……

食材

隨便
半條
隨便
隨便
醬料
隨便
  • 小黃瓜斜面扁切,甜不辣每小條斜切一刀。蔥切段,蒜碎切。

    小黃瓜斜面扁切,甜不辣每小條斜切一刀。蔥切段,蒜碎切。

  • 先倒油一點點,炒蔥、蒜、辣椒。倒入甜不辣翻炒,煎到壓的時候覺得有回彈表示中間已加熱到了,即可倒入小黃瓜一起翻炒。炒至小黃瓜出水(中間微透感),灑入胡椒粉翻炒後即可起鍋。

  • 完成。

    完成。

小撇步

1. 不需其他調料粉、醬,胡椒粉即可提香與鹹度,依個人口味自行調整。
2. 喜歡吃有口感度的,可以把甜不辣煎至微焦就會有脆脆的口感,或是小黃瓜不要炒太久稍翻炒就可起鍋。
3. 辣椒可加可不加,炒小辣開胃用。

懶人法-

3,785 瀏覽

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
jiyili
3 食譜 4 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蘿蔔糕 糖醋排骨 雪q餅 羊肉爐 鳳梨蝦球 蝦子 蒜頭雞湯 水餃 紅燒牛肉 馬鈴薯燉肉 麻油雞 燉牛肉 石斑魚 新豬肉 梅子酒 紅燒獅子頭 壽喜燒 回鍋肉 滷味 糖醋魚 桂圓紅棗茶 蒜頭雞 鱸魚 牛排 米糕 鮭魚 部隊鍋 泡菜鍋 刈包 櫻花蝦 新餐肉 潤餅 滴雞精 滷豬腳 米餅 東坡肉 紅豆湯 豬腳 脆皮燒肉 發糕 雞胸肉 鴨賞 砂鍋魚頭 紅燒肉 梅干扣肉 植物肉 鹽水雞 香菇雞湯 鳳梨 薑母鴨