鯛魚豆腐蒸

patty
195 食譜 303 粉絲

烹煮步驟就切一切、排一排,然後淋上醬油,放進電鍋內蒸,簡單到覺得非常不好意思,但她真的很好吃,而且滿滿多醣體,第二天嗯嗯超順暢!

份量
3 人份
時間
15 分鐘

食材

2片
1/2塊
1包
1/2小匙
1大匙
  • 金針菇切掉末端後,切成2-3公分小段。

    金針菇切掉末端後,切成2-3公分小段。

  • 板豆腐切小塊片狀,直接擺在盤上。

    板豆腐切小塊片狀,直接擺在盤上。

  • 再鋪上金針菇。

    再鋪上金針菇。

  • 淋上1大匙醬油。

    淋上1大匙醬油。

  • 把鯛魚片擺上,均勻撒上鹽,接著放入電鍋或蒸鍋內蒸煮12分鐘。

    把鯛魚片擺上,均勻撒上鹽,接著放入電鍋或蒸鍋內蒸煮12分鐘。

  • 趁熱上桌開動。

    趁熱上桌開動。

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