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豆漿土司<鮮奶土司>


🍰Elaine kitchen
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時間
180 分鐘
熱量
食材
A
250克
45克
3克
3克
1顆
  • 1
    將A全部放入攪拌機
  • 2
    豆漿慢慢加入
  • 3
    打成團後加入無塩奶油 加入後約在攪拌25分鐘
  • 4
    準備鋼盆或大保鮮盒 抹上油用紙巾擦薄層
  • 5
    蓋住密封發酵60分鐘
  • 6
    分成3等份,在15分鬆弛,蓋上濕布或保鮮模
  • 7
    桿成長條在捲起來
  • 8
    烤箱放一杯40°~50°的溫水後把麵團放入發酵到8分滿
  • 9
    8分滿後塗上蛋液 放入烤箱 上火180˚C 下火200˚C 30分鐘
  • 10
  • 11
  • 12
2018/08/05 發表 2,348 瀏覽
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