呆白的食隨之味 1 食譜 1 粉絲 追蹤 涼拌雞腿絲 描述 炎炎夏日來個清爽無負擔的涼拌菜 吃起來真是太消暑了~~~ 187 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 時間 20 分鐘 食材 小黃瓜 2條 胡蘿蔔 2條 雞腿 2隻 糖 少許 鹽巴 少許 調味 白醋 2大匙 味醂 1大匙 香油 1大匙 步驟 雞腿放至鍋裡煮熟 將小黃瓜和胡蘿蔔切絲 胡蘿蔔炒熟後放置冷卻 小黃瓜加入糖和鹽,並加入少許香油醃製 雞腿冷卻後剝成絲 將雞腿絲、小黃瓜、胡蘿蔔一起擺盤,並淋上味醂、白醋、香油,拌勻 9,197 瀏覽 2018/08/13 發表