肥嘟嘟-惡魔廚房 83 食譜 389 粉絲 追蹤 蛋酥絲瓜 描述 清甜的絲瓜尬上香酥的蛋,人間美味呀💓💓 #素食 #蔬食 #奶蛋素 297 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 絲瓜 兩條 雞蛋 三顆 鹽巴 少許 蒜頭 適量 步驟 熱油熱鍋後,打散的雞蛋倒入漏勺。 定型香酥後,另裝起來。 正常用蔥爆香,剛好沒有,改用蒜頭,加入絲瓜,悶住至軟。 蛋酥入鍋拌一下,鹽巴調味即可。 這麼美味的消暑菜上桌啦! 5,097 瀏覽 2018/07/30 發表