照燒高麗菜雞肉（露營ＯＫ） 分享傳送傳送列印 菲。Phyllis! 588 食譜 1,874 粉絲 追蹤 120 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 一盤有菜有肉的快速料理是媽媽的救星，用照燒的方式很快速就可以上桌。不要把照燒想得很難，也不用買照燒醬，照燒就是三種食材而已：糖、醬油、米霖（或酒）！每個家庭都可以做照燒。 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 去骨雞腿肉一大隻 160~200g 高麗菜 適量 蒜頭（切片） 一辦 照燒醬汁 醬油 2大 砂糖 1/2~1/3大匙 米霖或酒 1/2 1 鶏腿肉切比一口大塊一些程度、調好照燒醬汁 2 鍋中放一點點加熱，放入雞肉、蒜片，煎至赤赤 3 翻面同樣煎至赤赤，放入高麗菜炒1~2分鐘至軟，盛出 4 鍋中不熄火，到入照燒醬汁煮滾後，放入雞肉高麗菜翻炒。盛盤即完成! 小撇步 因為高麗菜會出水，這款照燒口味不會死鹹喔！ 2018/07/30 發表 2,468 瀏覽
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