阿儒師京醬肉絲
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食材
豬里肌
1盒
糖
少許
米酒
少許
醬油
少許
蒜
少許
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1醬油、米酒、糖 醃漬里肌肉 -
2黃瓜切絲，備用
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3熱油鍋，下肉拌炒
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4肉絲略熟，加入甜麵醬蒜末拌炒 再加適量米酒，醬油，紅糖上色調味
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5收汁
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6黃瓜絲鋪底，備用
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7起鍋，擺盤，完成✅
