(寶寶副食品)藍莓葡萄果醬 減糖版

描述
擔心市售的果醬全部都是糖嗎?
那就自己熬煮果醬吧
其實不會很困難
只是要一直顧著怕燒焦
藍莓是很好的食物
有豐富的花青素 還可以抗氧化
連我買的葉黃素也是從藍莓提煉的😂
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步驟
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這是我用的材料 藍莓是在全聯買的
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水大滾之後關火 放入玻璃瓶浸泡5分鐘取出 用烘碗機烘乾 也可以晾乾
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煮到湯汁變少變濃稠就完成囉 倒入消毒好的玻璃瓶倒扣 瓶中會變成真空狀態 冷卻放入冰箱
小撇步
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