寶寶小饅頭 Shin手作 4 食譜 8 粉絲 追蹤 237 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 食安問題，自己做寶寶餅乾最安心❤️作法超簡單，成品入口即化不輸外面賣的哦！小孩超級喜歡，歡迎大家試試看😁 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 蛋黃 1顆 細砂糖 25克 配方奶 20克 母乳 40～50ml 日本太白粉 140克 步驟 備好所有食材開始製作 1.將蛋黃和細砂糖攪拌均勻 2.加入配方奶粉拌勻 3.將過篩的太白粉分次加入拌勻 4.先加部份母乳用手翻拌，等到麵糰成糰不黏手即可 5.搓長條切小塊搓成球狀即可入烤箱 事先預熱170/170，烤大約15分（每台烤溫不同） 小撇步 *母乳不要一口氣加下去以免麵糰太濕！ *搓的時候可以戴手套，減少手粉乾掉 7,807 瀏覽 2018/07/26 發表
