百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
柚子
154 食譜 748 粉絲

鮭魚西京燒(無油煙料理)

鮭魚西京燒(無油煙料理)

描述

在日本吃到好吃的西京燒,回台灣就念念不忘啊!但是有的店家處理的偏鹹,自己料理最好吃😋
單煎或是單烤都可以!
滿足下飯
在家簡單日本料理上桌❤️

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 先將醃料調好均勻!之後均勻塗抹在鮭魚上!放入塑膠袋密封醃漬一晚入味!

  • 鮭魚連醬汁取出,先用平底鍋煎到兩面微焦之後,烤箱200度預熱之後烤大約8分鐘即可。(要注意鮭魚表面不要烤過焦)

  • 微甜鹹的西京燒真的很下飯!單吃也不死鹹!日本料理簡單上桌❤️

    微甜鹹的西京燒真的很下飯!單吃也不死鹹!日本料理簡單上桌❤️

  • 因為醃漬一晚上,連裡面都入味喔!
喜歡微焦口感可以和我一樣先煎到上色在烤!
當然直接烤也可以!

    因為醃漬一晚上,連裡面都入味喔! 喜歡微焦口感可以和我一樣先煎到上色在烤! 當然直接烤也可以!

小撇步

在日本會用白味增,但是台灣白味增比較少,所以要添加一點糖,避免死鹹!

4.1 萬 瀏覽
avatar
柚子 154 食譜 748 粉絲

喜歡家裡充滿烘焙的香味❤️ 很溫馨! 在家也要吃的健康又開心😃 #啾寶家的小餐桌

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

香菇雞湯 櫛瓜 花椰菜 竹筍 低脂高蛋白 餅乾 四季豆 打拋豬 糖醋排骨 早餐 小黃瓜 杏鮑菇 地瓜 排骨 金針菇 雞肉 南瓜 雞胸肉 炒麵 炒飯 白菜滷 雞湯 蒸蛋 義大利麵 糖葫蘆 玉米濃湯 娃娃菜 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 豆腐 湯麵 滷肉 菠菜 高麗菜飯 馬鈴薯 酸辣湯 粽子 雞蛋豆腐 鮭魚 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 高麗菜 家常菜 茄子 番茄 番茄炒蛋 台式泡菜 涼拌小黃瓜 三杯雞