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娜拉黑白舞廚房⛱
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煎炸鱈魚丸+古早味酸甜小黃瓜🥒

煎炸鱈魚丸+古早味酸甜小黃瓜🥒
82 說讚

食材

古早味酸甜小黃瓜

步驟

  • 將鱈魚丸退冰後下鍋煎炸至熟即可起鍋(因為不喜歡用太多油炸所以都是用半煎炸的方式)

    將鱈魚丸退冰後下鍋煎炸至熟即可起鍋(因為不喜歡用太多油炸所以都是用半煎炸的方式)

  • 小黃瓜切圓柱薄片加入鹽巴醃製軟化出水,倒掉小黃瓜水後用冷開水洗一下瀝乾 再加入糖、白醋拌勻,放冰箱醃製至少30分鐘後可食(酸甜味可依喜好調整)

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