煎炸鱈魚丸+古早味酸甜小黃瓜🥒
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熱量
食材
鱈魚丸
適量
古早味酸甜小黃瓜
小黃瓜
3條
鹽
1小匙
糖
4大匙
白醋
3大匙
-
1將鱈魚丸退冰後下鍋煎炸至熟即可起鍋(因為不喜歡用太多油炸所以都是用半煎炸的方式) -
2小黃瓜切圓柱薄片加入鹽巴醃製軟化出水，倒掉小黃瓜水後用冷開水洗一下瀝乾 再加入糖、白醋拌勻，放冰箱醃製至少30分鐘後可食(酸甜味可依喜好調整)
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