金針炒小白菜
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有 2 人跟著做
蔬菜菇類只要簡單炒一炒，也可以吃出美味喔😁～
份量
2
人份
時間
10
分鐘
熱量
-
1將所有食材洗淨，就開始切菜嘍！金針菇對半切；小白菜切段，根與菜葉分開放。薑切成絲備用。
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2起油鍋，開中小火，先放薑絲爆香。再放金針菇下去炒，炒到金針菇有點出水，將小白菜的根倒下去一起拌炒。 -
3接著放入鹽巴跟糖一起炒，最後再加上小白菜葉，炒到葉子變色；再入黑胡椒粒一起拌炒。就完成囉！
小撇步
不敢吃薑的朋友，可以用蒜頭代替喔！
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