百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
梁小蝶
693 食譜 3,999 粉絲

蟹味棒炒絲瓜

蟹味棒炒絲瓜

描述

完整食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46023072

夏天盛產的絲瓜清甜可口,
有助消暑降火、美白養容,
這道「蟹味棒炒絲瓜」作法很簡單,
成品粉紅與嫩綠相襯,
看起來清爽又惹人食慾,
而且熱量不高,
是挺適合愛美人士的家常菜唷~♪
(3人份,1人份約50大卡,淨含醣約8.3g/人份)

274 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 備料:絲瓜去皮後切成薄片、蒜切成末、蟹味棒1條切成3段

    備料:絲瓜去皮後切成薄片、切成末、蟹味棒1條切成3段

  • 少許油熱鍋,加入蒜末煸香

    少許油熱鍋,加入末煸香

  • 加入絲瓜片、鹽及白胡椒粉,翻炒至出水後,蓋上鍋蓋悶煮至絲瓜變半透明

    加入絲瓜片、鹽及白胡椒粉,翻炒至出水後,蓋上鍋蓋悶煮至絲瓜變半透明

  • 加入蟹味棒後稍微翻炒一下

    加入蟹味棒後稍微翻炒一下

  • 蓋上鍋蓋悶煮一下,讓絲瓜入味即可起鍋~

    蓋上鍋蓋悶煮一下,讓絲瓜入味即可起鍋~

小撇步

1.絲瓜煮至半透明後可先試味調整鹹度
2.加入蟹味棒後不需過度翻炒,以免太過碎爛

1 萬 瀏覽
avatar
梁小蝶 693 食譜 3,999 粉絲

痞客邦:http://asd77723.pixnet.net/blog FB粉專:https://www.facebook.com/ButterflyCooking/ 合作事宜歡迎來信:[email protected]

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 櫛瓜 台式泡菜 雞蛋豆腐 小黃瓜 四季豆 雞肉 南瓜 粽子 菠菜 番茄炒蛋 高麗菜 湯麵 家常菜 番茄 白菜滷 麻婆豆腐 雞胸肉 餅乾 玉米濃湯 排骨 豆腐 雞湯 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 馬鈴薯 娃娃菜 早餐 地瓜 瓜仔肉 香菇雞湯 高麗菜飯 杏鮑菇 蒸蛋 糖葫蘆 打拋豬 炒飯 鮭魚 花椰菜 低脂高蛋白 滷肉 炒麵 蕃茄燉牛肉 三杯雞 涼拌小黃瓜 金針菇 酸辣湯 竹筍 義大利麵